L’alimentation peut-elle aider à réduire l’inflammation liée aux douleurs chroniques ostéo-articulaires ?
Un régime alimentaire spécifique peut apporter un soutien utile aux patients souffrant de douleurs chroniques liées à une inflammation excessive et au stress oxydatif (agression des cellules par un excès de radicaux libres. Les conseils alimentaires suivants, issus d’études scientifiques, visent à réduire l’état inflammatoire du corps. Ceux-ci s’adressent à la population générale et nécessitent d’être adaptés dans certaines situations pathologiques (maladies rénales notamment).
